成都双流区首起！使用地沟油做锅底 三人被判刑 -mile米乐体育

成都双流法院公开开庭审理

双流区首起生产、销售有毒、有害食品的刑事附带民事公益诉讼案件

　　7月17日上午，成都市双流区法院党组成员、副院长王文华担任审判长，采用七人制合议庭公开开庭审理了双流区首起生产、销售有毒、有害食品的刑事附带民事公益诉讼案件。双流检察院派员出庭参与公诉及附带民事公益诉讼。部分区人大代表、政协委员及相关职能部门工作人员到庭旁听了庭审。该案经审理后当庭宣判，被告人认罪认罚，表示不上诉。

　　案件简介：2018年6月，被告人徐某在成都市天府新区华阳街道华府大道登记注册并经营“天府新区成都片区某火锅店”（其经营类型为个体工商户，经营项目为热食类食品制售）。自2018年7月，徐某为了降低经营成本，雇佣、安排被告人廖某（该火锅店炒料师傅），从该火锅店消费者食用后的火锅餐厨垃圾中提取废弃油脂（又称:回收油、地沟油），添加到火锅锅底中予以销售。2019年6月，被告人雷某作为炒料学徒，帮助廖某从事提取废弃油脂、添加等工作。经查，2018年12月至2019年9月，该店使用废弃油脂熬制并销售的火锅底料金额达人民币114631元。

　　法院判决：双流法院审理认为，被告人徐某、廖某、雷某利用餐厨垃圾生产、加工食用火锅油并出售给消费者食用，属于在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为严重侵害了不特定人群的健康权以及社会公共利益，已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应追究三被告人的刑事责任。依照《中华人民共和国刑法》《中华人民共和国侵权责任法》《中华人民共和国食品安全法》《最高人民法院、最高人民检察院关于检察公益诉讼案件适用法律若干问题的解释》的规定，双流法院依法判决被告人徐某、廖某、雷某犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处被告人徐某有期徒刑三年，缓刑五年，并处罚金人民币二十五万元；判处被告人廖某有期徒刑二年，缓刑三年，并处罚金人民币二万元；判处被告人雷某有期徒刑一年，缓刑二年，并处罚金人民币一万元。同时，禁止被告人徐某、廖某、雷某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动；并责令被告天府新区成都片区华阳某火锅店经营者徐某，于判决生效起十日内在成都市级媒体上公开赔礼道歉，并向附带民事公益诉讼起诉人成都市双流区人民检察院支付赔偿金人民币1146310元。

　　庭审后，代表委员们对于双流法院本次以案说法、普法工作表示充分肯定，并提出希望法院今后在丰富旁听案件类型选择、加强典型案例宣传力度、拓宽旁听人员邀请辐射范围等方面继续做足做实工作，为法治双流平安双流建设贡献更大力量。

　　（卿新 伍敏）